地处北纬36度线的“玫瑰种植黄金带”,平阴县特色资源禀赋优势突出,是世界三大玫瑰主产区之一。这里出产的玫瑰栽培历史最为悠久,被称为“中国传统玫瑰”代表。但在早期,平阴玫瑰产业受制于信息化水平低,产业链不完善等因素的影响,导致品牌发展受限,产品溢价能力弱,亟需提升产业数字化水平,助推区域品牌发展,推动产业产值提升。数字化时代,如何让“花经济”“花产业”芳香四溢?2019年,平阴县携手浪潮云洲开启了数字化转型探索之旅。借助跨行业跨领域工业互联网平台,浪潮云洲为平阴玫瑰构建产业大数据中心平台,通过贯穿产业可信数据自由流,推进一二三产业融合发展,赋能产业链供应链协同,驱动县域特色产业数字化变革。五年赋能,向新而行,平阴玫瑰已然香飘万里,远销海内外。
玫瑰绽蕾的时节,总是花农们最为忙碌的时候。五年来,得益于浪潮云洲的数字赋能,平阴县不断提升数字化水平,实现了玫瑰采收由传统型向科学、精细型的转变。
过去由于缺乏科学的指导,玫瑰的种植、采摘只能依靠花农经验来判断,无法确保质量最佳。而且收花过程中产品的品类、数量和价格等信息无法追溯,种植农户收账慢,少收、错收屡见不鲜。因此,将数字技术引入田间地头,与农业决策、生产、流通各个环节深度融合,以提高农户的采摘和结算效率,实现创富增收则变得至关重要。从2019年开始,依托浪潮云洲工业互联网平台的主动标识技术,为平阴县1.3万户花农颁发了玫瑰卡,绑定花农与花田的信息,通过鲜花采收场景的数字化应用,实现对28000余亩鲜花基地的科学农事管理。
在玫瑰花田,浪潮云洲设置的15处物联网设备全天候监测玫瑰生长的日照、土壤PH值、空气、水分含量等关键农事数据,编制的生长模型可以实现对玫瑰田间管理的实时推送,通过A-IOT智慧种植模型服务指导花农精细化种植和科学采收,只需扫描玫瑰卡上的二维码,花农根据小程序上的收花指导,就能了解到当天适宜收花的时间和品类,在收花高峰期间预测准确率高达90%。在智能收花场景,玫瑰卡更是发挥了大作用。企业利用智能收花秤扫描玫瑰卡就可以直接获取花农信息,并将称重数据、鲜花价格等交易数据直接录入并上传系统,完全替代了以前的纸质三联单。通过打通企业结算系统和银行结算系统,实现企业后台一键结算,采收结算周期也从35天缩短至2天,最快甚至能在24小时内完成。
同时,浪潮云洲开展 “收花季大数据分析”专项行动,从花期花象、日交易趋势、平台活跃、品类分析、舆情监控、运营效果分析多个方面融贯玫瑰全产业 ,建立起全县全区玫瑰产业动态分析机制,为政府在产业发展方面的决策做好真实有效数据支撑。
五年赋能,成效显著,截至2024上半年,平阴县95%农户入驻平台,70%采收交易通过平台结算,玫瑰花采收效率提高30%,结算效率提高90%,有效保障了花农增收致富。
经过采收,玫瑰花紧接着就会进入加工工厂。在山东华玫生物科技有限公司,一条条井然有序的数字化加工产线有序运行,这背后同样离不开浪潮云洲五年来的深度赋能。
随着平阴玫瑰产业的发展与企业规模的扩大,华玫生物受制于鲜花采收量与加工效能信息不同步、产品加工工艺标准数字化水平低、产品质量管理水平低等因素,掣肘着企业生产成本控制和产品质量提升。为此,浪潮云洲依托自身跨行业跨领域平台技术能力与实践经验,搭建了华玫生物工业互联网平台加快人机物数据的互联互通。同时,落地应用云洲食链一体机,全力支撑生产车间智能化改造。
华玫生物工业互联网平台将华玫生物在玫瑰花产业领域成熟的行业、业务经验,与浪潮云洲的数字化技术深度融合,打造了包括物料溯源、智能采购加工协同、振动筛工艺标准化、烘干智能化、订单协同、内网改造、仓储物流数字化管理、产品服务延伸化、企业全景驾驶舱等玫瑰花制品智能制造9大应用场景。浪潮云洲基于华玫生物工业互联网平台和标识解析体系的应用,实现了对全厂400多台设备的联网监控,完成了生产过程精细化、数据自动化,提升了企业整体供应链效率。同时提供全链条质量安全监管,覆盖从采购、加工、销售全链条质量数据可视化。
经测算,智能化改造后华玫生物的加工效率提升30%,单产线万元。华玫生物已经形成了花茶、食品、化妆品三大玫瑰系列产品,开辟了冻干技术在花茶领域的先河,成为平阴玫瑰产业的龙头企业,并加快“出海”步伐,让平阴玫瑰香飘国际。
华玫生物的数字化转型,只是平阴众多玫瑰加工企业的缩影。在浪潮云洲数字赋能下,当前,平阴正加快调整玫瑰产业结构向精深加工转型,现涉及食品、药品、酒品、饮品、家纺、化妆品等八大系列130多个品种,通过延长产业链条,全面促进玫瑰产业价值进一步释放。
收花价格预测、智慧种植、备用金领取、政策申报、专家咨询今年以来,平阴玫瑰小程序上新了多款创新应用服务,得到了用户的高度关注。
在成品包装环节,浪潮云洲赋能的质量追溯码被印到了每一个包装盒上,可以为消费者提供扫码购、码上营销等延伸化服务。再往细处延伸,消费者购买的一盒玫瑰花茶来自哪一片玫瑰花田、什么时间采收等信息都一目了然。于企业而言,通过质量码平台获取精准市场数据,能够指导经销商进货推广,提升产品市场端营销效益。
另一方面,浪潮云洲还以金融体系带动产业良好的自运营循环。以平阴玫瑰产业大数据中心的农业资源数据、企业加工数据、产品流通数据为支撑,打造数据金融授信模型,实现“卖花数据当钱花”的数字金融模式,以金融体系带动产业良好的自运营循环。通过与平阴农商银行密切合作,推出“玫瑰贷”等金融产品,为平阴县玫瑰花加工企业、农户提供统一结算、授信增信、金融服务,以数字金融服务缓解日常经营压力。
浪潮云洲的数字化手段,使得平阴玫瑰产业各个环节有效连接,推动了一产、二产、三产数据的信息流动,使得政府可以更直观看到产业整体的现状,辅助进行产业规划、制定决策。此外,依托浪潮云洲打造的东望洋中葡数字贸易平台,通过简化跨境贸易流程,提供数字化供应链服务,助力平阴玫瑰品牌出海。经过五年的持续赋能,平阴玫瑰的品牌认知度进一步提升,全产业综合产值从30亿增长到超60亿元,实现了平阴玫瑰产业数字化转型与融合发展。
以一花,兴一业,养一城。未来,浪潮云洲将持续深化数字赋能,强壮平阴玫瑰“数字羽翼”,为其高质量发展持续注入新动能。
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