(1,2,5)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol

　　5alpha-Methyl-2beta-(1alpha-methylethyl)cyclohexanol

　　原料药-;营养强化剂-;产品-;合成香料;日用品;香料及香精;含氧化合物;标准品;解热镇痛原料药;对照品,标准品;营养学研究;化合物;赋香剂;农业原料-;植提标准品;香精香料;植物提取物;小分子;香料;小分子，天然产物;植物生化提取物;药用辅料-;原料-;-;Terpenes and Terpenoids (Isoprenoids);Alcohols;Building Blocks;C9 to C10;Chemical Synthesis;Nutrition Research;Ocimum basilicum (Basil);Organic Building Blocks;Oxygen Compounds;Phytochemicals by Chemical Classification;Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb);Sambucus nigra (Elderberry);API Intermediate;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;Flavor & essential oil;Inhibitors;Monoterpenoids

　　Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1R,2S,5R)-rel-(89-78-1)

　　薄荷脑又名薄荷醇、薄荷冰，是一种环状萜烯醇类香精香料，外观呈无色针状或梭柱状结晶或白色结晶性粉末。有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉，乙醇溶液显中性反应，极易溶解于乙醇、氯仿、石油醚、、液状石蜡或挥发油中，在水中极微溶解。分子结构中有三个不对称碳原子，所以它有四种立体异构体，它们的香气强度和类型以及清凉感也是不同的。常见的有天然薄荷脑和合成薄荷脑两种。天然薄荷脑是由薄荷油冷冻结晶分离精制而得一种饱和的环状醇，旋光度是左旋的; 合成薄荷脑是由柠檬桉油作原料。其主要成分香茅醛闭环得异胡薄荷醇，再加氢而得，或由m-甲酚合成百里香酚，再催化氢化得到四种薄荷脑异构体混合物，经精密减压分馏，可得到精制的合成薄荷脑，是无旋光性的消旋体。有杀菌和防腐作用，可用作牙膏、香水、饮料、糖果的赋香剂。医药上用于制清凉油、止痛药、嗽口剂等。

　　1.薄荷脑可作用于皮肤感觉神经末梢，使皮肤表面产生清凉感觉，达到止痒的目的。外用涂于患处可以用于治疗、痒疹、痱子、隐疹、神经性皮炎、皮肤瘙痒症等。

　　1. 内服大量薄荷脑或吸入其大量气体后，可以发生恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状和神经系统症状，兴奋、震颤、眩晕、眼花、手足麻木、摇摆步态、昏睡、呼吸改变、面部潮红、血压下降、肌肉强直或弛缓，偶有不能说话;小儿误服大剂量后，可以发生昏迷。但一般可在几小时内恢复。

　　3.小婴儿有时因鼻内用薄荷液或软膏而发生声门痉挛，出现青紫及窒息、分泌大量黏液，严重者可致呼吸和心跳停止。

　　①取本品1g，加硫酸20mL使溶解，即显橙红色，24h后析出无薄荷脑香气的无色油层(与麝香草酚的区别)。

　　②取本品50mg，加冰乙酸1mL使溶解，加硫酸6滴与硝酸1滴的冷混合液，仅显淡(与麝香草酚的区别)。

　　(2)薄层色谱：取薄荷脑适量溶于无水乙醇中，使成每1mL含薄荷脑6mg的溶液供点样用。薄层板：硅胶G手工制板，晾干，105℃活化1小时备用。展开剂A：正己烷-乙酸乙酯-苯(43：4.5：4);展开剂B：石油醚-乙酸乙酯-氯仿(25：2.5：5.5)。显色剂：5%香草醛乙醇液-浓硫酸(100：6)。显色：105℃加热6～10min，显示圆形的蓝色斑点。

　　(3)物理常数测定：熔点：为42℃～44℃。比旋度：取本品精密称定，加乙醇制成每1mL中含0.1g的溶液，依法测定，比旋度为-49～-50。

　　(4)不挥发物：取本品2g，置称定重量的蒸发皿中，在水浴上加热，使缓缓挥散后，在105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过1mg。

　　左旋的为无色针状结晶。熔点42-43℃，沸点216℃，比旋光度-51-45，闪点93℃，相对密度0.8810，溶于乙醇，与油类互溶。具有凉的、清鲜的、愉快的薄荷特征香气，带甜的尖刺气。给人以冷的感觉，香气透发，但不够持久。口味亦是鲜清甜的凉味。

　　主要用于医药、牙膏、牙粉、漱口水，用其凉味以增强薄荷油的气味，起醒脑、消毒作用。其次是作为香料用于古龙香精，适量用入玫瑰、香叶、薰衣草、香薇等型的低档皂和洗涤剂香精，有增强和提调香气的作用。也可用于食用香精和酒用烟用香精。

　　医药上用于清凉油、止痛药等，也用于制牙膏、牙粉、 糖果、饮料、香料等。 使用方法参考:供食用香精厂配置食用香精,也可以直接均匀加入或 溶于酒精等溶剂加入于加香食物中。 保存要求: 置于阴凉处,密封保存,避免风吹雨淋。

　　江西吉安市国光香料厂是一家专业生产供应香精香料的厂家，始建于八十年代，地处井冈山下，吉安市吉州区工业园三期。本厂占地面积30000平方米，建筑面积10000平方米，实力雄厚，在本地是香料做得最早的公司，公司秉承着“科学的理念、创新的思维、优质的产品、诚信的服务”的宗旨。遵循“持续改进产品和服务的质量，更好满足顾客的需求和期望”的质量方针，竭诚为广大顾客提供“优质、安全、可靠”的产品与“快速、准确、及时”的服务。让“国光香料”香遍全国，走向世界，创造更大的辉煌! 本厂利用当地及国内纯天然资源，专业从事植物油高位提炼分馏，严格按照国际、国内及有关部颁发标准生产。其产品全部用气相色谱仪及化学分析法

　　药用油、植物精油、樟脑油、薄荷油、丁香油、松节油、桉叶油、当归油、川芎油、芳樟油、白芷油、香茅油、檀香油、辛夷油、冰片、薄荷脑、砂仁油、香附油、肉桂油，肉桂醛、柠檬醛、荆芥油、黑胡椒油、金银花油、山苍子油、蛇床子油、广藿香油、八角茴香油，迷迭香油、麝香油、荷荷巴油、紫苏叶油、苍术油、石菖、莪术油、防风油、柠檬油、安息香油、百里香、干草流浸膏、颠茄流浸膏、小叶溶浸膏、辣椒流浸膏、松油醇、冬青油、降香油、独活油、艾叶油、羌活油、连翘油等产品。