李湾村位于西簧淇河分支流域，水资源丰富，交通运输便利。该村耕地资源缺乏，地貌以丘陵山地为主，土地利用模式较为落后，除传统粮食种植外，还种植花生、油菜、树苗培育等各种经济作物。村“两委”经过邀请专家实地对土壤进行检测化验，发现该村土壤中磷、钾等矿物质养分含量丰富，适宜薄荷等中药种植。2022年，在乡党委政府的支持引导下，李湾村从安徽引进优质薄荷品种，通过“合作社＋基地＋农户”的模式打造标准化的薄荷种植专业合作社，示范、带动、指导农户参与种植。

　　据悉，薄荷是多年生草本植物，一年种、多年收，通常一年可采收三到四次。为调动群众种植积极性，李湾村薄荷种植合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，由合作社统一提供种苗、统一技术指导、统一加工销售，解除了种植户的后顾之忧。今年，仅李湾村薄荷种植专业合作社就带动了近20户农户种植薄荷80余亩。

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　　南阳市淅川县：薄荷香里线日，走进南阳市淅川县西簧乡李湾村薄荷种植基地，处处绿意盎然，生机勃勃，青翠喜人、杆壮叶肥的薄荷散发着沁人心脾的清香，令人神清气爽。2022年，在乡党委政府的支持引导下，李湾村从安徽引进优质薄荷品种，通过“合作社＋基地＋农户”的模式打造标准化的薄荷种植专业合作社，示范、带动、指导农户参与种植。为调动群众种植积极性，李湾村薄荷种植合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，由合作社统一提供种苗、统一技术指导、统一加工销售，解除了种植户的后顾之忧。